Uve raccolte a mano da vigneti della provincia di Treviso di età compresa tra gli 8 e i 12 anni.
Lo spumante è prodotto metodo charmat con affinamento finale in bottiglia, di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e presenta perlage fini e persistenti.
Il profumo è etereo, gentile e caratteristico per la sinergia di aromi di varietà specifiche della Provincia di Treviso e dei lieviti su cui il vino viene affinato.
Il sapore è asciutto, equilibrato e pieno.